O lugar da alimentação no pensamento geográfico moderno
Código: PPGG7257
Curso: Mestrado em Geografia
Créditos: 4
Carga horária: 60
Ementa: Identificar e perscrutar nas obras do pensamento geográfico moderno o lugar da alimentação na estrutura das formulações teóricas e metodológicas.
Bibliografia: 6) Referências:
* outros materiais serão disponibilizados no percurso da disciplina.
BALOLA, Raquel; Princípios Matemáticos da Filosofia Natural. A Lei da Inércia. Mestrado em Estudos Clássicos, Universidade de Lisboa, Faculdades de Letras, 2010
BENSAUDE-VICENT, Bernadette & STENGERS, Isabelle; História da Química (1991). Ed. Instituto Piaget, Portugal, 1996.
BERMUDEZ, Gonzalo M.A. Los orígenes de la Biología como ciência. Revista Eureka, 2015. E-ISSN: 1697-011X, España. Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=92032970011
BERNARD, Claude. Introdução à Medicina Experimental (1865). Lisboa: Ed. Guimarães. 1978.
BERNARD, Claude. Introduction à l.etude de La médecine expérimentale (1865). Paris: Ed. Bordas, 1966.
BERNARD, Claude. Principes de Médecine expérimentale (1947). 2ª Ed. Paris: Universitaires de France, 1987.
BRUNHES, Jean; La Géographie Humaine (1910). 2ª Ed. Paris, Ed. Librairie Felix Alcan, 1912.
CAIRUS, Henrique; O Corpus Hippocraticum. In Textos Hipocráticos. RJ: Ed. Fiocruz, 2005.
CANGUILHEM, Georges. Escritos sobre a Medicina. Forense Universitária, RJ, 2005.
CANGUILHEM, Georges. O Conhecimento da Vida (1965). Forense Universitária, RJ, 2012.
CANGUILHEM, Georges. O Normal e o Patológico (1966). ForenseUniversitária, RJ, 7ªEd, 2011.
CASTRO J. Geografia da fome (o dilema brasileiro: pão ou aço). 6ª Ed. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira. 2006
CUVIER, George. Leçons D´anatomie Comparée. Paris : Institute National, 1805. Tome Premier.
DAUBENTON, Louis. História Natural. DIDEROT E D.ALEMBERT; Enciclopédia, ou Dicionário razoado das ciências, das artes e dos ofícios. Ciências da Natureza. SP: Ed. Unesp, 2015. Volume 3.
DESCARTES, René; O mundo (ou o Tratado da Luz) e O Homem (1633). Editora da UNICAMP, Campinas, 2009.
DIDEROT E D.ALEMBERT. Enciclopédia, ou Dicionário razoado das ciências, das artes e dos ofícios. Ciências da Natureza. SP: Ed. Unesp, 2015. Volume 3.
DIDEROT E D.ALEMBERT. Enciclopédia, ou Dicionário razoado das ciências, das artes e dos ofícios. Metafísica. SP: Ed. Unesp, 2017. Volume 6.
DUARTE, Rodrigo. Mimeses e Racionalidade. SP: Loyola, 1993.
ENGELS, Friedrich. Dialética da Natureza (1883). SP: Paz e Terra, 1979.
FOUCAULT, Michel; As palavras e as coisas (1966). Ed. Martins Fontes, SP. 2007.
FRAGELLI, Isabel Coelho. A fisiologia e seu discurso. SP: USP, Revista Discurso, v. 47, n. 2, pp. 59.73, 2017.
FRAGELLI, Isabel; Natureza, história, poesia. A exposição simbólica da Bildung. Tese, Filosofia, FFLCH, USP, 2014.
GOETHE, Johann Wolfgang, A Metamorfose das Plantas (1790). Ed. Antroposófica, 3ª Ed. 1997.
GOETHE, Johann Wolfgang. As Afinidades Eletivas (1809). SP: Ed. Nova Alexandria, 1992.
HAECKEL, Ernst; História da Criação dos seres organizados segundo as Leis Naturais (1876). Lisboa. Ed. Lello, 1961.
HAECKEL, Ernst; O Origem do Homem. Lisboa. Ed.Simões, 1958.
HOLBACH, Paul; Minerais. DIDEROT E D.ALEMBERT. Enciclopédia, ou Dicionário razoado das ciências, das artes e dos ofícios. Ciências da Natureza. SP: Ed. Unesp, 2015. Volume 3.
HUMBOLDT, Alexandre de. Cosmos. Essaid´une Description Phisique Du Monde (1847). 4ª ed. Paris: Librairie Theodore Morgand, 1866. Tome Deuxiéme.
HUME, David. Tratado da Natureza Humana (1739). 2ª Ed. SP, Editora UNESP, 2009.
JUNIOR, Antonio Fernandes Nascimento & SOUZA, Daniele Cristina de; A Busca das Ideias Estruturantes da Biologia na História do Estudo dos Seres Vivos no Século XIX. Theoria - Revista Eletrônica de Filosofia Faculdade Católica de Pouso Alegre. Volume VIII - Número 19 - Ano 2016 . ISSN 1984-9052
KANT, Immanuel. Historia General de La Naturaleza Y Teoria Del Cielo (1755). Buenos Aires, Juarez Ed, 1969.
KANT, Immanuel; Crítica da Razão Pura. Vozes, SP, 2015.
KANT, Immanuel; Geografia Física (1802). Tipografia Silvestri, Milano, 1809.
KANT, Immanuel; Historia General de La Naturaleza Y Teoria Del Cielo (1755). Juarez Ed. Buenos Aires, 1969.
KANT, Immanuel; Introdução à Geografia Física (1802). GEOgrafia, ano IX, Nº 17, UFF, 2007.
LA BLACHE, Paul Vidal de. A Geografia Humana: Suas Relações com a Geografia da Vida (1903). Vidal, Vidais. RJ: Bertrand Brasil. 2012.
LA BLACHE, Paul Vidal de. Os Gêneros de Vida na Geografia Humana (1901). Vidal, Vidais. RJ: Bertrand Brasil. 2012.
LA BLACHE, Paul Vidal de. Principes de Geographie Humaine (1921). 4ª Ed. Paris : Librairie Armand Colin, 1948.
LA BLACHE, Paul Vidal de; A Geografia Humana: Suas Relações com a Geografia da Vida (1903).Vidal, Vidais. Bertrand Brasil. 2012.
LA BLACHE, Paul Vidal de; Os Gêneros de Vida na Geografia Humana (1901). Vidal, Vidais. Bertrand Brasil. 2012.
LA BLACHE, Paul Vidal de;Principes de Geographie Humaine (1921). 4ª Ed. Librairie Armand Colin, Paris, 1948.
LAMARCK, J.B.P.A. Philopsophie Zoologique. Tome Premier. Paris : Germer Baillère Librarie, 1830.
LAVOISIER, Antoine-Laurent; Tratado Elementar de Química (1789). Ed. Madras, SP, 2007.
LEBRUN, Gerard. Kant e o fim da Metafísica. SP: Ed. Martins Fontes, 1993.
LEIBNIZ, Gottfried Wilhelm; Novos Ensaios sobre o Entendimento Humano (1714). Os Pensadores. Abril Cultural, SP, 1974.
LYELL, Charles. Principles of Geology (1830). London: Penguin Classics, 1997.
MANDRESSI, Rafael; Dissecações e Anatomia. in Corbin, Courtine e Vigarelo. História do Corpo. Volume I, 3ª Ed. .Petrópolis: Ed.Vozes, 2005.
MAYR, Ernst; Biologia, Ciência Única (2004). Companhia das Letras, SP, 2005.
MAYR, Ernst; Isto é Biologia (1997). Companhia das Letras, SP, 2008.
NEWTON, Isaac; Optica. Edusp, 2017.
NEWTON, Isaac; Principia. Princípios Matemáticos da Filosofia Natural. O Sistema Mundo. Edusp, 2017.
NEWTON, Isaac; Princípios Matemáticos da Filosofia Natural (1686). Os Pensadores. Abril Cultural, SP, 1974.
NIETZSCHE, Feriedrich. Genealogia da Moral. (1887). SP: Companhia das Letras, 1998.
PIMENTA, Pedro Paulo. A Trama da Natureza. SP: Ed. Unesp, 2018.
PIMENTA, Pedro Paulo. O destino da Metafísica na Enciclopédia. Diderot- D.Alembert; Enciclopédia. Metafísica. SP: Ed. Unesp, 2017. Volume 6.
PORTER, Roy & VIGARELLO, Georges; Corpo, Saúde e Doenças. In Corbin, Courtine e Vigarelo. História do Corpo. Volume I, 3ª Ed. .Petrópolis: Ed.Vozes, 2005.
RATZEL, Friedrich. Antropogeografia (1882). Ratzel. SP: Ed. Ática, 1990.
RATZEL, Friedrich. Der Lebensraum: O ESPAÇO DA VIDA: UM ESTUDO BIOGEOGRÁFICO (1901). RJ: Revista GEOgraphia, UFF, Niterói, vol. 21, n. 45, jan./abr, pp.107-116, 2019.
RECLUS, Élisée; Do Sentimento da Natureza nas Sociedades Modernas (1866). Intermezzo Editorial, SP, 2015.
RECLUS, Élisée; O Homem e a terra (1905). Intermezzo Editorial, SP, 2015.
RITTER, Carl. Erdkunde. Geographical Studies. Boston: Ed. Gould and Lincoln, 1863.
RITTER, Carl. Géographie Générale Comparéeou Étude de la Terre dans ses rapports avec la Nature et avec l´histoire de l´homme. Bruxelles, Est. Encyclographique, 1837
SAINT-HILAIRE, Etienne Geoffroy. Princípios de Filosofia Zoológica (1830). Buenos Aires Ed. Cactus. 2009.
SANTOS, LEONEL; Pensar a Catástrofe. Stud. Kantiana 20 (abri.2016; 21-49)
SANTOS, MILTON; O espaço dividido. (1973) São Paulo, EdUSP, 2002.
SANTOS, MILTON; A natureza do espaço. (1996). São Paulo, HUCITEC, 3ªEdição, 1999.
SCHELLING, Friedrich Von. Ideias para uma Filosofia da Natureza (1797). Coleção Os Pensadores. SP: Abril Cultural, 1973.
SCHOPENHAUER, Arthur. O Mundo como Vontade e Representação (1818). SP: Unesp, 2005.
SCHOPENHAUER, Arthur. Sobre a Vontade na Natureza (1836). Porto Alegre: L&PM, 2013.
SORRE, Maximilien; Les Fondementes de La géographie humaine (1951). Ed. Armand Colin, Paris, 1951.
SPINOZA, Benedictus de. Ética (1675). Belo Horizonte: Editora Autêntica, 2013.
UEXKULL, Jacob Von; Andanzas por los mundos circundantes de los animales y los hombres (1934). Buenos Aires: Ed. Cactus, 2016.
UEXKULL, Jacob Von; Ideias para uma Concepción Biológica Del mundo (1922). Buenos Aires: Espasa-Calpe, 1945.
UEXKULL, Jacob Von; Meditações Biológicas. Madrid: Revista do Ocidente, 1942.
VENEL, Gabriel François; Química (1767). DIDEROT E D.ALEMBERT; Enciclopédia, ou Dicionário razoado das ciências, das artes e dos ofícios. Volume 3, Ciências da Natureza. Ed. Unesp, SP, 2015.
VITTE, Antonio Carlos; A Ciência Humboldt na Gênese da Geografia Física Moderna. Geografares, nº 7,
VITTE, Antonio Carlos; A CIÊNCIA HUMBOLDTIANA E A GEOGRAFIA FÍSICA. , Fortaleza, v. 10, n. 23, p. 71-82, set./dez. 2011
VITTE, Antonio Carlos; A Geografia Física: Das Mutações do Mundo à Nova Teia do Cosmos. RBGF- Revista Brasileira de Geografia Física Recife-PE, Vol.2, n.03, set-dez, 2009, 37-63.
VITTE, Antonio Carlos; Da Metafísica da Natureza à Gênese da Geografia Física Moderna. In Contribuições à História e à Epistemologia da Geografia. Bertrand, 2007.
VITTE, Antonio Carlos; Da Sensibilidade À Representação Da Paisagem: Considerações Sobre A Estética Da Natureza Como Um Recurso Para A Sensibilização Ambiental. R. RA´E GA, Curitiba, n. 20, p. 7-17, 2010. Editora UFPR.
VITTE, Antonio Carlos; Filosofia e Geografia em Immanuel Kant. In Kant, o Kantismo e a Geografia. Annris, 2014.
VITTE, Antonio Carlos; Metafísica, Natureza E Geografia: Apontamentos Para O Debate Sobre A Geografia Física Moderna. Boletim Paulista De Geografia, SÃO PAULO, nº 85, p. 7-27, 2006.
VITTE, Antonio Carlos; O Desenvolvimento Do Conceito De Paisagem E A Sua Inserção Na Geografia Física. Mercator - Revista de Geografia da UFC, ano 06, número 11, 2007.